Схуднення і дієти

ПП рецепти. Печінковий паштет без метушні і без хімії 👍 : рецепт + калорійність

Мене звати Ірина. Вітаю Вас на каналі “схуднути на 30 кг” 😊 коротко моя історія виглядає так. В кінці квітня 2019 року з вагою 84, 3 кг при зрості 158 см я прийшла на Дзен, щоб худнути і розповідати про це.

Всі мої удачі і невдачі, перемоги і поразки, раціони і меню детально описані в цьому блозі, фото до і після продемонстровані)). Потихеньку пішло 11, 5 кг. потім справа застопорилася, з’явилися проблеми з мотивацією, а на початку літа 2020 я остаточно опустила руки.

І за півроку повернула все скинуте, плюс невеликий доважок. Очухалась в 85, 2 кг. і ось я знову тут.

Збираюся знову пройти шлях схуднення з урахуванням минулих помилок. Скинути треба багато. Але я не поспішаю.

Буду рахувати калорії і їсти смачно. Я тут подумала, що паштети незаслужено обділені моєю увагою. Це ж відмінний сніданок, полуденок або перекус! До магазинних паштетів, чесно кажучи, особливої довіри немає.

Краще самій приготувати, тим більше, що це простіше простого. Тому я дістала з морозилки шматок яловичої печінки. В першу чергу, на ваги його.

400 грам. Печінка залила холодною водою і зварила хвилин за 20-30. Тепер овочі.

Цибуля і морква. В принципі, їх можна було і зварити. Але коли я бачу варені цибулю і моркву, у мене пропадає апетит.

Тому я вирішила їх трохи обсмажити і згасити. У мене 2 цибулини – 210 гр і 1 морква – 80 гр. Я вирішила не доводити до фанатизму, намагаючись мінімізувати калорійність страви.

Тому сміливо відміряла 10 грам рослинного масла. Калорійність і БЖУ всіх інгредієнтів. Трохи обсмажила овочі, додала трохи води і загасила їх під кришкою, щоб стали м’якими.

Далі все просто: варену печінку і овочі склала в блендер, посолила, поперчила. І треба додати зовсім небагато рідини (може, грам 20-30, я на око робила). Знаю, що можна додавати воду, в якій варилася печінка.

Але я її вже вилила. Тому додала трохи курячого бульйону. Далі тиснеш на кнопочку, кілька хвилин готується.

Все, можна діставати і їсти. Краще перекласти паштет в закривається кришкою посуд. я розумію, чому багато дітей не люблять печінку)) так собі видок) тепер про калорійностьна фото вище видно, що загальна вага інгредієнтів для паштету – 700 гріх калорійність – 705 калорій.

Готовий паштет я зважила і виявила в ньому 410 грам. Порахувала калорійність 100 гр паштету: 100 х 705/410 = 172 калорії на 100 гр паштету вийшло: 18, 5/6/10. На хлібець у мене, в середньому, виходить близько 10 грам паштету.

Але можна, звичайно, і товстіший шар намазати 😁 😁 смаком паштету Я 100% задоволена. Ніяких добавок, консервантів, суцільно натурпродукт 👍 При бажанні можна урізноманітнити, наприклад, дрібно нарізаними солоними огірками або оливками. Можна і гриби, напевно.

Ще одна перевага: паштет буду їсти не тільки я, але і чоловік (мала не їсти печінку). Буду робити ще. Ставте лайк 👍 і підписуйтесь на канал, якщо тема схуднення вам цікава, щоб стежити за моїми результатами і читати статті про схуднення.
Худнути можна смачно! Низькокалорійний салат “Венеція” з куркою і корейською морквою 🥗 худнути смачно. Локшина вок з куркою і овочами за 15 хвилин + розкладка по калорійностіхудеть смачно! Макаронні гнізда з фаршем: просто і швидко 👍 Рецепт + калорійність

Related posts

Leave a Comment